社区嵌入型养老机构智能提升

首开寸草养老院 · 发布于 2026-10-16 · 对接意向 0

场景需求简介

本项目发起方为首开寸草养老院，养老院院区占地面积1500平方米，建筑面积2300平方米，以单人间为主，配少量双人间，为50余位失能、半失能、失智及高龄等需要长期照护的老人提供入院护理服务，同时可为周边老人提供日间照料服务和助餐、助浴、助医、助洁等居家上门服务。养老院配套设施完善，除居住护理区外还配有运动康复区、公共活动区、营养配餐区、屋顶平台等公共活动空间。公共活动空间与居住空间比例为6:4。项目开业后半年就已住满，且在之后长达8年的运营当中无空床位。同时随着时间推移人力成本不断攀升，经营压力加大，主要体现在以下几个方面：

场景建设需求与性能指标

需求 1

一、餐食烹饪制作

需求 2

当前50张床位的社区养老机构采用传统人工烹饪模式，面临严峻挑战。首先是厨师团队招工难问题凸显，因非专门的餐饮企业，专业老年餐厨师月薪高达8000-10000元仍难招聘，节假日用工矛盾尤其突出。其次，个性化营养配餐执行困难，入住老人中糖尿病、高血压、吞咽障碍等特殊饮食需求占比超60%，人工配餐易出错，且标准化与口味平衡矛盾，人工烹饪依赖经验，老人不满意情况时常发生。此外，食品安全溯源与操作规范性监控薄弱，食材预处理、烹饪温度控制、留样管理等环节依赖人工记录，存在漏记、错记风险。

需求 3

二、洗衣场景

需求 4

机构现有洗衣房配置3台公共洗衣机，由1名专职洗衣工兼管，痛点突出。洗涤效率低下且交叉污染风险高，老人衣物、床单、被褥每日产生量大，人工分类、投送、晾晒全程需4-5小时。其次，特殊污渍处理专业度不足，老人排泄物、药液污渍占比达40%，护工缺乏专业去污知识，床单报废率超15%。此外，洗涤质量监控困难，无法精准控制水温、洗涤剂用量，导致衣物褪色、残留问题频发。

需求 5

三、卫生清洁场景

需求 6

公共区域与50间居室依赖护理员兼职打扫，清洁质量与效率难以保障。高频接触区域消毒不规范，门把手、电梯按钮、餐桌等每日需消毒4次，但人工操作存在遗漏。其次，失能老人居室清洁难度大，卧床老人房间异味重、床底积尘、窗帘霉菌等问题。卫生间消毒是最大风险点，马桶、便器需一用一消毒，但夜间与节假日人手短缺时执行打折扣。

需求 7

四、夜间巡视场景

需求 8

按规定夜间需每2小时巡视1次，每个楼层都需配备专门的夜班巡视护理人员，不但成本高，而且夜班护理员超负荷工作导致职业倦怠，有时候夜间巡视后次日还需连班，身心疲惫

预期效益与推广价值

一、预期效益

·- 餐食：智能烹饪替代部分人工，缓解老年餐厨师月薪 8000—10000 元仍难招、节假日用工难问题，针对超 60% 特殊饮食需求老人实现标准化配餐，食材、温控、留样数字化可追溯，保障食品安全。

·- 洗衣：智能洗涤缩短 4—5 小时人工流程，针对排泄物、药液污渍占比 40% 的难点提升去污专业度，降低床单 15% 以上报废率，减少褪色残留。

·- 卫生：规范高频区域每日 4 次消毒，攻坚卧床老人房间异味、积尘、霉菌，落实马桶一用一消毒，守住风险关口。

·- 夜巡：智能巡更监测替代部分夜班人力，降低专职夜班配置与成本，缓解护理员倦怠，提升夜间安全。

·二、推广价值

·该院入住率高、运营成熟，痛点正是社区养老共性难题，方案不依赖特定硬件、可在 50 张床位社区机构快速复制；直击人力成本攀升下降本增效诉求，市场空间广阔；契合智慧养老、医养结合政策及 "场景朝阳" 以点带面导向，为同类机构转型提供可复制样本。

场景信息

场景名称	社区嵌入型养老机构智能提升
场景类型	需求阶段的场景
场景领域	公共服务 / 城市管理
场景需求单位	首开寸草养老院
拟建设地点	首开寸草养老院
所处阶段	项目谋划
建设周期	2026-10-16—2027-10-16
合作方	无
技术标签	AI、养老